Letzte Woche stellten wir gemeinsam mit dem Rat für Nachhaltige Entwicklung und der Branchenvereinigung der deutschen Ernährungsindustrie den 3. DNK-Branchenleitfaden vor. Aus dem Online-Event mit über 100 Personen nehmen wir drei Botschaften mit. Vor der Welle sein – frühzeitig anfangen, um Zeit zu gewinnen Für Unternehmen stehen momentan vielerlei neue regulatorische Entwicklungen an. So wird […]


Die Zahl der DNK-Anwender hat im Juli 2021 700 erreicht. Vor fast genau einem Jahr waren es noch 600. Wir haben die Entwicklung in der DNK-Datenbank in diesem Jahr analysiert und die folgenden 5 Entwicklungen beobachtet:   1. Anzahl der DNK-Erklärungen wächst stetig: Ende Juli 2021 gab es insgesamt 1.564 DNK-Erklärungen von 700 Unternehmen und […]


Im Februar 2021 hatten wir die Gelegenheit, die Ergebnisse unserer Studie „Auf Worte folgen Tagen“ 44 Entscheider*innen aus der Region vorzustellen. Ein begleitendes Interview zum Hintergrund und zu den Ergebnissen der Studie ist auch im IHK-Magazin erschienen.    IHK-Magazin: Was hat Sie dazu veranlasst, die Studie zu erstellen? Samuil Simeonov: Wir stehen im ständigen Dialog […]


Wenn wir einkaufen gehen, spielt bei vielen nicht nur der Geschmack oder das Aussehen der Produkte eine große Rolle. Wir wollen wissen: Wo kommt es her? Was ist drin? Unter welchen Bedingungen wird es hergestellt? Grund genug, dass sich produzierende Unternehmen hierzu klar positionieren. Doch wie gelingt Ihnen das?   Nachhaltigkeit hat in der Ernährungswirtschaft […]


Die Globalen Nachhaltigkeitsziele der Vereinten Nationen – bekannt als SDGs – stellen eine Vision für eine nachhaltige Gesellschaft dar. Auch Unternehmen sind explizit dazu angehalten, ihre Innovation und Lösungsstärke im Sinne der SDGs einzusetzen. 5 Jahre nach der Verabschiedung und zehn Jahre bis zu deren Fälligkeit in 2030 scheinen wenige (deutsche) Unternehmen die 17 Ziele […]